神经

科学家首次确定维生素B6对大脑和健康的神奇影响

作者:伊文 来源:来宝网 日期:2017-11-21
导读

         【维生素B6对健康和大脑功能的积极影响】维生素B6对心脏健康、消化道、肌肉功能、能量以及其他许多方面都很重要。我们的身体使用维生素B来将我们吃的食物转化为我们需要的能量。复合8种维生素B对新陈代谢、大脑和肝脏功能、生长,以及建立血细胞都很重要,也对保持健康的头发、皮肤和视力都很重要。 更具体地说,维生素B6在保持大脑和神经系统正常运作方面发挥了关键作用,营养与饮食学会发言人表示:维生素B6与血红

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        【维生素B6对健康和大脑功能的积极影响】维生素B6对心脏健康、消化道、肌肉功能、能量以及其他许多方面都很重要。我们的身体使用维生素B来将我们吃的食物转化为我们需要的能量。复合8种维生素B对新陈代谢、大脑和肝脏功能、生长,以及建立血细胞都很重要,也对保持健康的头发、皮肤和视力都很重要。

        更具体地说,维生素B6在保持大脑和神经系统正常运作方面发挥了关键作用,营养与饮食学会发言人表示:“维生素B6与血红蛋白的产生有关,血红蛋白是血液中携带氧气的蛋白质。”

        维生素B6也有助于大脑发育和维持正常功能,它帮助调节情绪,帮助身体应对压力。维生素B6还有助于身体产生褪黑素,这对调节你的生物钟和睡眠很重要。此外,越来越多的研究表明,充足的B6对老年人的大脑也很重要。小型研究表明维生素B6、B12、叶酸在减缓认知能力下降和与年龄有关的记忆衰退方面发挥着作用,因此维生素B6可以潜在降低患中风,阿尔茨海默症和抑郁症的风险,研究结果发表于《加拿大医学协会期刊》中。其他专家呼吁进行更大规模、更有说服力的研究,以帮助解释B族维生素对这些结果的重要性。

        重要的是要知道维生素B6是水溶性的,这意味着它们溶解在水和其他体液中,所以你身体没用到的营养物质都被尿液排出了,这意味着维生素B6每天都需要,因为人体不能储存水溶性维生素。

        你每天所需的维生素B6的确切含量取决于你的年龄、性别和特殊情况,比如你是否怀孕或哺乳。以下是人们在不同生活阶段需要多少维生素B6的概述。

        儿童

        出生6个月:每日0.1毫克

        婴儿7个月至1年:0.3毫克

        儿童1至3岁:0.5 mg

        4 - 8岁儿童:0.6 mg

        9至13岁儿童:1毫克

        14至18岁的男孩:1.3毫克

        女孩14至18岁:1.2毫克

        成年人

        男性和女性年龄在19 - 50岁:1.3毫克

        51岁及以上的男性:1.7 mg

        51岁及以上:1.5 mg

        孕妇:1.9毫克

        哺乳期妇女:2毫克

        大多数饮食均衡,饮食多样的人都可以获得所需的维生素B6,不必服用膳食补充剂。但如果你的饮食中蛋白质缺乏,那么可以需要额外补充维生素了。B6的一些主要来源是富含蛋白质的食物,如豆类、肉类、家禽和鱼。如果你仍然担心自己吃得不够,一种普遍的复合维生素可以帮助填补空白。

        请注意,在50岁以后,成年人的建议会增加,因为我们的身体吸收营养的能力在减弱。根据美国国立卫生研究院的信息,健康的人不可能缺乏维生素B6,也不缺乏其他B族维生素。一些患有肾脏疾病,腹腔疾病,克罗恩病,溃疡性结肠炎患者可能导致维生素B6缺乏,因为这些条件直接影响到维生素的吸收。维生素B6缺乏的症状包括舌头肿胀、抑郁和混乱、免疫系统减弱以及某些类型的贫血。

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